Classification of hotels and certification of hotel services: russian and world practice
DOI:
https://doi.org/10.25806/mevriz-172Keywords:
tourism, hotel, hotel services, classification, criterion, star system, certification, certificate of conformity, quality management systemAbstract
The article considers the creation of a quality system of hotel services in the Russian Federation that corresponds to the world level. For this purpose, the mandatory procedure for classifying hotels introduced in the Russian Federation from January 1, 2021 is given. The conclusion is made about the compliance of the new requirements for the classification of hotels in Russia with the requirements that are imposed on the classification of foreign hotels. The article considers the voluntary procedure for certification of hotel services operating in the «National Certification System». The new publicly available specification ISO/OS 5643:2021 «Tourism and related services. Requirements and recommendations for reducing the spread of COVID-19 in the tourism industry».
Информация о публикации
Финансирование: Исследование выполнено без привлечения внешнего финансирования, если иное не указано авторами.
Вклад авторов: Все авторы внесли существенный вклад в подготовку статьи, ознакомились с окончательной версией рукописи и одобрили ее к публикации.
Конфликт интересов: Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов, если иное не указано в публикации.
Правообладатель: ООО "Финпресс".
Условия использования. Полные тексты статей, опубликованных в журнале, распространяются по подписке. Все права защищены. Метаданные всех статей распространяются по открытой лицензии и могут свободно использоваться в информационных, научных и библиографических целях.
Машиночитаемый файл метаданных: JATS XML
Полная версия статьи доступна на сайте Научной электронной библиотеки eLIBRARY.RU: https://elibrary.ru/contents.asp?titleid=9628
References
2. Росстат: Гостиничная индустрия России за 15 лет. Число номеров на гостиницу, иностранцы, ночёвки и бизнес-туризм. Открытые данные в обработке Hotelier.PRO [Электронный ресурс]. URL: hotelier.pro/tourizm/item/1842-rosstat/(дата обращения: 19.06.2021).
3. Пасько О.В., Суворова И.Н. Обзор классификационных требований к гостиницам в России // Стандарты и качество. – 2019. – №
6. – С. 102–105.
4. Приказ Министерства культуры РФ от 11.07.2014 № 1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями» [Электронный ресурс]. URL: docs.cntd.ru/document/420209944 (дата обращения: 19.06.2021).
5. Отчёт о подготовке инфраструктуры коллективных средств размещения к чемпионату мира по футболу – 2018 [Электронный ресурс]. URL: классификация-туризм.рф/(дата обращения: 19.06.2021).
6. Постановление Правительства РФ от 16.02.2019 № 158 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц» [Электронный ресурс]. URL: docs.cntd.ru/document/552424018/(дата обращения: 19.06.2021).
7. Федеральный закон РФ от 24.11.1996 № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» [Электронный ресурс]. URL: base.garant.ru/136248/(дата обращения: 19.06.2021).
8. Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 № 1860 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц» [Электронный ресурс]. URL: docs.cntd.ru/document/566419544/(дата обращения: 19.06.2021).
9. Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 № 1853 «Об утверждении правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» [Электронный ресурс]. URL: base.garant.ru/74929324/(дата обращения: 19.06.2021).
10. ГОСТ Р 54659–2011 «Оценка соответствия. Правила проведения добровольной сертификации услуг (работ)» [Электронный ресурс]. URL: docs.cntd.ru/document/1200089027/(дата обращения: 19.06.2021).
11. ISO 9001:2015 «Quality management systems – Requirements» [Электронный ресурс]. URL: usurt.ru/uploads/main/01z/56fd69e2f3f24/ISO%209001%202015.pdf (дата обращения: 19.06.2021).
12. ГОСТ Р ИСО 9001–2015 «Системы менеджмента качества. Требования» [Электронный ресурс]. URL: docs.cntd.ru/document/1200124394/(дата обращения: 19.06.2021).
13. Исследование ИСО. THE ISO SURVEY-2015 [Электронный ресурс]. URL: isotc.iso.org/livelink/livelink?func=ll&objId=19931337&objAction=browse&viewType=1 (дата обращения: 19.06.2021).
14. Исследование ИСО. THE ISO SURVEY-2019 [Электронный ресурс]. URL: isotc.iso.org/livelink/livelink?func=ll&objId=18808772&objAction=browse&viewType=1 (дата обращения: 19.06.2021).
15. Восстановление туризма после вспышки COVID-19 ускорит спецификация ИСО/ОС 5643 [Электронный ресурс]. URL: novotest.ru/news/world/vosstanovlenie-turizma-posle-vspyshki-covid-19-uskorit-spetsifikatsiya-iso-os-5643/ (дата обращения: 19.06.2021).
