Skip to main content

The method of integral evaluation of the effectiveness of restaurant communication management

Authors

DOI:

https://doi.org/10.25806/mevriz-465

Keywords:

management effectiveness, management performance assessment method, communication management, HoReCa, management performance assessment indicators, omnichannel communications

Abstract

The purpose of the article is to develop a method for evaluation the effectiveness of restaurant communication management. The research process uses methods of analysis and synthesis and expert questionnaires. As the results of the conducted research, the specific weights of the proposed specific indicators for evaluation the effectiveness of communication management and the formula for calculating the integrated indicator are substantiated based on expert estimates. An analysis of the development of the indicator in dynamics and a plan-fact analysis are proposed as ways of interpreting a integrated indicator.

Информация о публикации

Финансирование: Исследование выполнено без привлечения внешнего финансирования, если иное не указано авторами.

Вклад авторов: Все авторы внесли существенный вклад в подготовку статьи, ознакомились с окончательной версией рукописи и одобрили ее к публикации.

Конфликт интересов: Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов, если иное не указано в публикации.

Правообладатель: ООО "Финпресс".

Условия использования. Полные тексты статей, опубликованных в журнале, распространяются по подписке. Все права защищены. Метаданные всех статей распространяются по открытой лицензии и могут свободно использоваться в информационных, научных и библиографических целях.

Машиночитаемый файл метаданных: JATS XML

Полная версия статьи доступна на сайте Научной электронной библиотеки eLIBRARY.RU: https://elibrary.ru/contents.asp?titleid=9628

References

1. Сухостав Е.В. Управление омниканальным маркетингом в организациях розничной торговли: автореф. дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05 [Место защиты: Уральский государственный экономический университет]. – Екатеринбург, 2020. – 26 с.

2. Минцберг Г. Стратегическое сафари: Экскурсия по дебрям стратегического менеджмента / Генри Минцберг, Брюс Альстранд, Жозеф Лампель; пер. с англ. – М.: Альпина Паблишер, 2013. – 367 с.

3. Лалу Ф. Открывая организации будущего/пер. с англ. В. Кулябиной; [науч. ред. Е. Голуб]. – М.: Манн, Иванов и Фербер, 2016.

4. Бест Р. Маркетинг от потребителя / Р. Бест. – М.: Манн, Иванов и Фербер, 2018. – С.

428.

5. Толстых Т.О., Дударева О.В. Критерии и методы оценки эффективности деятельности предприятия // Вестник ВГТУ. – 2011. – № 11–3.

6. Грудистова Е.Г. Изучение эффективности коммуникативной политики как основы успешного бизнеса / Е.Г. Грудистова // Научный результат. Сер.: Технология бизнеса и сервиса. – 2014. – Т. 1. – № 2 (2). – С. 71–79.

7. Муравьева Н.Н. Исследование основных подходов к оценке эффективности управления финансами в коммерческих организациях // Актуальные вопросы права, экономики и управления: сб. ст. IX Междунар. науч.-практ. конф., Пенза, 5 авг. 2017 г. – Пенза: Наука и Просвещение, 2017.

8. Oliva R.A., Donath B. B2B Marketing’s Balancing Act: B2B Marketing Trends 2010 Study // Marketing Management. – 2008. – Vol.

19. – Iss.

2. – Pp. 25–30.

9. Шевчук Н.В. Классические и современные подходы к оценке эффективности и результативности механизмов государственного управления / Н.В. Шевчук // Менеджер. – 2021. – № 1 (95). – С. 240–247. – DOI: 10.5281/zenodo.4911166

10. Агрова К.Н. Обзор концептуальных подходов к эффективности системы управления маркетинговыми коммуникациями/К.Н. Агрова // Universum: Техническая наука. – 2015. – № 4–5 (17).

11. Агиевич Т.Г., Даева Т.А. Особенности выбора критериев оценки эффективности системы управления / Т.Г. Агиевич, Т.А. Даева // Дискуссия. – 2014. – № 4 (45). – С.

57.

12. Бутусова Д.А. Критерии оценки результативности управления маркетинговыми коммуникациями современной организации / Д.А. Бутусова // Детерминанты развития экономики и общества в условиях глобальных изменений: сб. ст. II Междунар. науч.-практ. конф., Москва, 25–26 апр. 2024 г. – М.: ЗАО «Университетская книга», 2024. – С. 509–515.

13. Судакова Е.С. Оценка трудового потенциала персонала: подходы, методы, методика // Вестник евразийской науки. – 2014. – № 4 (23).

14. Рыбалкина З.М., Куликов В.Г. Оценка факторов управляемости организации // Экономикс. – 2014. – №

3.

15. Казанцева С.М. Адаптивность организационной системы управления: проблемы и возможности оценки // Вестник ОГУ. – 2004. – №

12. – С.

109.

16. Сидорик В., Чуракова Ю. ROAS (return of add spend) // Unisender [Электронный ресурс]. – Режим доступа: unisender.com/ru/glossary/chto-takoe-roas/#anchor-1 (дата обращения: 16.01.2025).

17. Вавилин Ю., Соловьёва Е., Павлова А. ДРР в маркетинге: как рассчитать и улучшить показатель // Блог ЯПрактикума [Электронный ресурс]. – Режим доступа: practicum.yandex.ru/blog/chto-takoe-pokazatel-drr-kak-ego-schitat/ (дата обращения: 21.04.2024).

18. Статистика городов по сферам экономики // 2GIS [Электронный ресурс]. – Режим доступа: stat.2gis.ru/#/?city=12,13,15,20,27,32,35,1,38,41,42,44,45,60,63&rubric=75,28&value=rel (дата обращения: 28.04.2024).

Published

2025-08-19